{"product_id":"9784781313955","title":"食品機能性成分の吸収・代謝機構《普及版》","description":"2013年刊「食品機能性成分の吸収・代謝機構」の普及版。機能性食品の効果的かつ安全な開発と食品成分の体内動態、腸内環境、食品の形状、摂取タイミング等の影響についても詳述している。","brand":"シーエムシー出版","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48498399150384,"sku":"","price":4510.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784781313955","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}