{"product_id":"9784798071664","title":"シンレス京都のレシピそのまま！低糖質なのに本格派のお菓子","description":"糖質やカロリー、グルテンを抑えながらも、味わいや食感も追求した「シンレス京都」のレシピをそのままに、家庭でも再現できるようにアレンジして紹介しています。本格的な味わいを求めつつ、罪悪感を感じずに楽しめるスイーツのアイデアが満載です。作っても楽しい、見ても華やか、食べてもおいしいレシピばかりです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eフルーツタルトは、低糖質でも華やか。粉類を一切使っていないのに、濃厚で味わい深いチーズケーキは超低糖質。小麦粉を使っていないのにサクサクのサブレは、あんこやチョコ入りなのに低糖質。シンレス京都の代名詞のカヌレは、基本のカヌレだけではなくて、ほうじ茶カヌレ、白胡麻カヌレなど、アレンジレシピも大公開！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eリボンボウで飾ったガトーショコラ、手亡豆ペーストを混ぜたバタークリームで作る「お花のお祝いケーキ」など、ちょっと難易度は高くなるけど、手順を詳しく写真入りで紹介しています。こんなにかわいくておいしいのに、低糖質！\u003cbr\u003eアイスみたいでアイスじゃない「アイスじゃないよ！」、ガレットなど、変わり種の「ヴィーガンのお菓子」も収録。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまた、本書は、180度開く製本なので、本を見ながらお菓子を作るときも便利です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e●目次\u003cbr\u003ePart 1　タルト  低糖質でも、おいしく華やかに\u003cbr\u003e　フレッシュベリータルト\u003cbr\u003e　マンゴーココナッツタルト\u003cbr\u003e　バナナタルト\u003cbr\u003e　宇治抹茶クリームのタルト\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePart 2　チーズケーキ  超低糖質。その秘密は粉類不使用\u003cbr\u003e　ザ・チーズ\u003cbr\u003e　こんがり焦がしたチーズケーキ\u003cbr\u003e　黒胡麻のガトー・フロマージュ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePart 3　サブレ  低糖質・グルテンフリーでも、サクサク\u003cbr\u003e　あんバターサンド（基本のサブレ）\u003cbr\u003e　フルーツティー・サブレ\u003cbr\u003e　ハーブ・サレ\u003cbr\u003e　蕎麦粉のサブレ\u003cbr\u003e　チョコガナッシュサンド\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePart 4　カヌレ  シンレス京都のレシピを大公開\u003cbr\u003e　基本のカヌレ\u003cbr\u003e　ほうじ茶カヌレ（カヌレ・ドール）\u003cbr\u003e　松風カヌレ\u003cbr\u003e　白胡麻カヌレ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePart 5　ショコラ  チョコレートでも低糖質だと安心！\u003cbr\u003e　ガトーショコラ\u003cbr\u003e　クグロフ型で作るブラウニー\u003cbr\u003e　ボンボン・ショコラ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePart 6　バタークリーム  懐かしいバタークリームも低糖質\u003cbr\u003e　エンゼル・クーヘン\u003cbr\u003e　ログケーキ\u003cbr\u003e　お花のお祝いケーキ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePart 7　 ヴィーガンのお菓子  低糖質プラスアルファな処方菓子\u003cbr\u003e　アイスじゃないよ！\u003cbr\u003e　フルーツポンチ\u003cbr\u003e　黒胡麻ガレット\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eシンレス京都が考えるアフタヌーンティー","brand":"秀和システム","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48505999262000,"sku":"","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784798071664","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}