{"product_id":"9784804114361","title":"テキストブックシリーズ　給食経営管理論　第4版","description":"●管理栄養士・栄養士養成のテキストとして活用いただくために、それぞれの養成課程カリキュラムのねらいを考慮し、「給食の運営」の上に「給食経営管理」を積み上げる構成とした。\u003cbr\u003e●給食の運営・経営管理の第一線で活躍する著者陣が、時代の要請に沿った管理栄養士・栄養士の土台となる知識を詳述。","brand":"第一出版","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48508884156720,"sku":"","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784804114361","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}