{"product_id":"9784804114729","title":"２０２４年版　調理師読本","description":"調理師試験準備講習会で多数採用され、高出題率です。\u003cbr\u003e重要語は色文字にし、勉強しやすいレイアウト。\u003cbr\u003e調理師養成に必要な教科目（＝出題科目：公衆衛生学・食品学・栄養学・食品衛生学・調理理論・食文化概論の6科目）を完全解説。\u003cbr\u003e食品衛生協会、調理師会、学校、民間講習事業者、そして自宅学習の皆さんに定番のテキストの最新版。","brand":"第一出版","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48508885893424,"sku":"","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784804114729","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}