{"product_id":"9784806717126","title":"木々に養われる私たち","description":"北米ネイティブ・アメリカン長老、レジェネラティブ農業実践者や、\u003cbr\u003e歴史研究者、英国の入会地（コモンズ）運動の活動家を取材。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eアグロフォレストリーと家畜飼育を組み合わせて豊かな生活を送ってきた人々が、\u003cbr\u003eどのような経緯で『農地がなければ食べものは得られないのだ』と主張し、\u003cbr\u003e借金漬けのモノカルチャー農業に飲み込まれていったのか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e樹木作物を組み込んだネイティブ・アメリカンの豊かな食料システムはなぜ破壊しつくされたのか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e環境史をひもとくことで、隠された穀物食の嘘が明らかになっていく。\u003cbr\u003eこれまでの常識が崩れ落ちるスリリングなノンフィクション。","brand":"築地書館","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51262190879024,"sku":null,"price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784806717126","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}