{"product_id":"9784811330044","title":"②【野菜・穀物】ゲノム編集の野菜で栄養アップ！　","description":"栄養価がアップしたゲノム編集野菜（ギャバトマトなど）をはじめ、最新の科学技術を使った新しい食べものが続々と誕生しています。\u003cbr\u003eロボットやITを駆使したスマート農業も広がるなか、フードテックの世界を通して、食糧問題を考えます。","brand":"汐文社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48512029622576,"sku":"","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784811330044","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}