{"product_id":"9784811901763","title":"現代の青果物流通","description":"青果物の流通はスーパーの大規模化・チェーン化により再編が進んでいる。各地の実態調査をもとに、青果物調達構造・産地流通の構造変化、農協・卸売市場・スーパーの機能変化、輸入商社とスーパーの関係などを論じ、再編構造の実態を明らかにする。","brand":"筑波書房","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48512565641520,"sku":"","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784811901763","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}