{"product_id":"9784813084518","title":"管理栄養士＆名医が教える　寿命を延ばす食事・老けない食事","description":"寿命が縮む食事を見直すと「健康寿命」が延びる！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e巻頭提言\u003cbr\u003e1延ばすべきは健康寿命！ヘルスリテラシーを高めよう\u003cbr\u003e2自律神経と腸内環境を整え心身の健康を維持する\u003cbr\u003e3なるべく調理し食事を楽しむと若さを保てる\u003cbr\u003e●第1章　寿命を延ばす食事の方法\u003cbr\u003e腸に負担をかけない食生活を送る\u003cbr\u003eタンパク質で筋肉量の低下を防ぐ\u003cbr\u003eワンパターンな食事は老化のもと\u003cbr\u003e食物繊維で腸内環境を整える\u003cbr\u003e血糖値をあげない炭水化物の摂り方\u003cbr\u003e1食は主食に抜きか控えめにする\u003cbr\u003eハッピーホルモンを分泌させる\u003cbr\u003e地中海食をメニューのヒントにする\u003cbr\u003eよく噛む習慣が心身の老化を防ぐ\u003cbr\u003eおやつを食べても太りにくい時間帯\u003cbr\u003e旬の野菜を食べるようにする\u003cbr\u003eＡＧＥを抑えて体の糖化を防ぐ\u003cbr\u003e起きたら水を一気飲み\u003cbr\u003e「腹七分」で体が若返る\u003cbr\u003e【ＣＯＬＵＭＮ】肥満対策は食前、血糖値対策は食後に運動する\u003cbr\u003e●第2章　寿命を延ばす　優良食材\u003cbr\u003e調味料とカリウムで効果的に減塩する\u003cbr\u003e発酵食品を毎日のメニューに加える\u003cbr\u003e卵は毎日食べたい完全栄養食品\u003cbr\u003e「長生きみそ汁」を日課にする\u003cbr\u003eビタミンＤを意識的に摂取する\u003cbr\u003e自律神経が整い健康効果のある食材\u003cbr\u003e間食したいときはチョコ・ナッツ・チーズ\u003cbr\u003eお酒を飲む前におにぎりを食べる\u003cbr\u003e適量飲酒で認知症を予防する\u003cbr\u003e塩分が高いものは夕食で摂る\u003cbr\u003eカルシウムで寝たきりを防止\u003cbr\u003e果実は生かスムージー\u003cbr\u003eバナンは青いほど健康効果がある\u003cbr\u003e【ＣＯＬＵＭＮ】健康的・バランスの良い食事は「かきくけこ、やまにさち」が合言葉\u003cbr\u003e●巻末特集　寿命が縮む食事\u003cbr\u003e加工肉の食すべきは大腸がんの引き金に\u003cbr\u003e服薬中は要注意！薬と食品の危険な組み合わせ\u003cbr\u003eトランス脂肪酸の摂りすぎは動脈硬化を招く！\u003cbr\u003eジャンクフードでＬＤＬが小型化する","brand":"大洋図書","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48513910309168,"sku":"","price":583.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784813084518","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}