{"product_id":"9784814005215","title":"海を越える水産知","description":"清末民国期、中国はどのように日本から水産知を吸収したのか？ 侵漁、海賊、疲弊し秩序が崩れかけていた中国の漁村と、その変容。戦時の停頓状態から漁業と漁村の復旧を試みた人たち。人材育成に着目し、「水産知」が困難を乗り越え東アジアに立ちあがる様をつぶさに活写する。","brand":"京都大学学術出版会","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48514555740464,"sku":"","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784814005215","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}