{"product_id":"9784818824140","title":"防長米改良と米穀検査","description":"山口県の「防長米」は近代日本の米穀市場にどのように包摂されたか。産地に浸透する米穀検査が産米を「商品」として仕立て、円滑な取引とその拡大を促していく過程を解明する。","brand":"日本経済評論社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48515929768240,"sku":"","price":10395.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784818824140","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}