{"product_id":"9784837989820","title":"一度ハマると抜け出せない　インド料理の歩き方","description":"「ビリヤニって何？」\u003cbr\u003e「ミールスってどうやって食べる？」\u003cbr\u003e「なぜ、日本のインド料理店はどこも似ているの？」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e近年、日本では本格的なインド料理店が増え、ビリヤニやミールス、ドーサなど、これまであまり知られていなかった料理も人気を集めています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eしかし、「インド料理は好きだけれど、実はよく知らない」という人も多いのではないでしょうか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e本書は、そのような人がインド料理をもっと楽しむための入門書です。さまざまな料理を切り口に、その背景にある歴史や文化、日本のインド料理店の知られざる一面まで、わかりやすく紹介します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e知れば知るほど、インド料理が食べたくなる一冊です。","brand":"三笠書房","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67230158258480,"sku":null,"price":847.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784837989820","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}