{"product_id":"9784839979232","title":"【マイナビ文庫】春夏秋冬の保存食","description":"季節の保存食作りがライフラーク！ \u003cbr\u003e 「たまちゃん」ことたくまたまえさんが、旬を楽しむ四季の保存食を紹介します。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 【はる】いちごシロップ、きゃらぶき、ふきのとう味噌、空豆のオイル漬け、ベリーベリーサワー……etc. \u003cbr\u003e【なつ】らっきょう、あんずのコンポート、赤しそシロップ、谷中しょうがの甘酢漬け……etc. \u003cbr\u003e【あき】しその実と葉の佃煮、プルーンのコンポート、ぶどうシロップ、アップルジェル……etc. \u003cbr\u003e【ふゆ】ゆず茶、ジンジャーシロップ、完熟きんかんのジンジャー煮……etc. \u003cbr\u003e【日々の台所仕事】だしのもと、ちらし寿司のもと、肉味噌、きのこしょうが、コンフィ……etc. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eレシピは計86品と大充実。 \u003cbr\u003e 酵素シロップや果実酒、だしのもとなど日々の台所仕事が \u003cbr\u003e ぐんと楽しく、便利になるレシピもご紹介！ \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 楽しくておいしくて元気になる季節の保存食、この本ではじめてみませんか？ \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※本書は『たまちゃんの保存食　新版』（2019年小社刊）を抜粋し、再編集して文庫化したものです。","brand":"マイナビ出版","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48536661197104,"sku":"","price":1078.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784839979232","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}