{"product_id":"9784847070655","title":"日本一ていねいな定番家ごはん","description":"いつもと同じ材料。\u003cbr\u003eテクニックも不要。\u003cbr\u003eだけど、圧倒的においしく作れる。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ecookpadやYouTubeで\u003cbr\u003e“日本一ていねいなレシピ”を紹介している分子調理学研究家・こじまぽん助、初著書！\u003cbr\u003eみんなが好きな定番の家庭料理を、\u003cbr\u003eレシピ本だからこそ伝わるかたちで、ていねいに解説しました！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eハンバーグ、しょうが焼き、野菜炒め、カレー、豚汁、ポトフなど\u003cbr\u003e定番の家庭料理を、誰でも絶対においしく作れる方法をご紹介。\u003cbr\u003e“日本一ていねいな家庭料理レシピ本”を目指しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＼本書のここが“ていねい”／\u003cbr\u003e◆メニューごとに、おいしく作るための3つのポイントを掲載\u003cbr\u003e◆“なぜこの切り方をするのか”“なぜこう焼くのか”など、調理工程における理由を解説\u003cbr\u003e◆作り方が一目でわかる！　全工程写真つき\u003cbr\u003e◆焼き加減などがわかるように、写真をたくさん盛り込みました\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e定番料理をおいしく作れたら、怖いものなし！\u003cbr\u003e料理初心者にも、毎日の献立に悩む方にも、きっと心強い一冊になるはずです。","brand":"ワニブックス","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48528476504368,"sku":"","price":1430.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784847070655","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}