{"product_id":"9784865783742","title":"「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活〈新版〉","description":"日本人の食生活崩壊の隠された原点に迫ったロングセラー、待望の新版！\u003cbr\u003e戦後日本の劇的な洋食化に影響したタブー“アメリカ小麦戦略”と、栄養学の「西洋化」の真相に迫ったロングセラー、待望の新版!!　 \u003cbr\u003e［新版序］江崎道朗氏「日本の風土にあった食生活と食糧政策を考え直すためにも、本書が広く読まれることを願いたい」","brand":"藤原書店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48544748044592,"sku":"","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784865783742","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}