{"product_id":"9784866922393","title":"電気パンの歴史・教育・科学","description":"日本における電極式調理の開発・利用の歴史、実験教材としての教育活用、再現実験および科学的な性能評価の３つの視点からそれぞれ調査・研究し、得られた知見をまとめたものである。","brand":"大学教育出版","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48545392197936,"sku":"","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784866922393","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}