{"product_id":"9784874159460","title":"食卓からアサリが消える日","description":"ユネスコの無形文化遺産に登録された和食。しかし、環境変化や開発により、さまざまな食材が激減している。食材の現状と資源保護への取り組みを現地で直接目にした新聞記者が、危機に瀕する食材の今を描く。","brand":"海鳥社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48547628024112,"sku":"","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784874159460","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}