{"product_id":"9784908356049","title":"南インド キッチンの旅","description":"『夜の木』『水の生きもの』などの絵本で知られるインドの出版社タラブックスから\u003cbr\u003e2017年末に出版され好評を博した『TRAVELS THROUGH SOUTH INDIAN KITCHENS』の\u003cbr\u003e待望の日本語版。\u003cbr\u003e　\u003cbr\u003e著者の齋藤名穂は、東京で活動する建築家・デザイナー。\u003cbr\u003e南インドに滞在した３ヶ月間に、21のさまざまなキッチンを訪ねます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「南インドの、普通の家庭のキッチン」という、旅行者が足を踏み入れることの\u003cbr\u003e少ない場所に招き入れられた著者は、その空間を観察し、おしゃべりし、一緒に食事をします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eとてもシンプルだけど、普通はできない。そんな体験をまっすぐな視点でつづった文章、\u003cbr\u003e著者自身によるキッチンの実測図やイラスト、写真、家庭料理のレシピを通して、\u003cbr\u003e南インドの等身大の暮らしや、多様な文化が見えてきます。","brand":"ブルーシープ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48563645710640,"sku":"","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.maruzenjunkudo.co.jp\/products\/9784908356049","provider":"丸善ジュンク堂書店ネットストア","version":"1.0","type":"link"}