1 ソフトマターとは
1.1 高分子
1.2 コロイド
1.3 液晶
1.4 界面活性剤
1.5 ソフトマターの特徴
2 溶液とコロイド分散系
2.1 はじめに
2.2 溶液の熱力学
2.3 溶液の相分離
2.4 格子模型
2.5 コロイド分散系
2.6 コロイドの分散性の制御
付録2-1 デリヤーギン近似
3 高分子溶液
3.1 はじめに
3.2 高分子の理想鎖モデル
3.3 実在鎖のモデル
3.4 高分子溶液
付録3-1 部分平衡自由エネルギー
4 高分子弾性体
4.1 はじめに
4.2 ゴム弾性
4.3 ゲル
付録4-1 大変形弾性論における応力
5 液晶
5.1 はじめに
5.2 液晶の相転移
5.3 ランダウ理論
5.4 秩序パラメータが空間的に変化する系
付録5-1 剛体棒状分子の液晶相転移
付録5-2 ネマチック液晶の秩序パラメータ
6 界面活性剤
6.1 はじめに
6.2 界面の熱力学
6.3 固体基板上の液滴
6.4 界面活性剤
6.5 界面活性剤溶液の自己組織構造
付録6-1 ラプラス圧
7 ブラウン運動と熱ゆらぎ
7.1 はじめに
7.2 並進のブラウン運動
7.3 回転のブラウン運動
7.4 ゆらぎと外場に対する応答
付録7-1 揺動散逸定理の証明
8 非平衡ソフトマターの変分原理
8.1 はじめに
8.2 ストークス流体力学
8.3 ストークス流体力学における変分原理
8.4 一般の非平衡系における変分原理
8.5 多粒子系の運動
付録8-1 ローレンツの相反定理
付録8-2 緩和現象
9 ソフトマターにおける物質拡散
9.1 はじめに
9.2 コロイド分散系の物質拡散
9.3 溶液の相分離
9.4 ゲルの変形と物質輸送
10 ソフトマターの変形と流動
10.1 はじめに
10.2 粘弾性
10.3 レオロジーの基礎
10.4 絡み合いのない高分子液体の粘弾性
10.5 高分子絡み合い系
10.6 棒状高分子溶液
参考文献
索 引