駅伝ごはん

大学駅伝の強豪、駒澤大学陸上競技部の寮母で栄養士の著者が、食事作りのノウハウを家庭で作りやすいレシピにして紹介します。

【こんな人におすすめです】

◆陸上長距離選手、ランナーはじめスポーツを行う人

長い時間、体を動かすスポーツに必要な栄養をできるだけ簡単にとるためのアイデアレシピ集です。総菜の活用や手間を省く方法も必見!

◆食事を作る保護者

お子様の食事サポートが無理なくできる情報満載。献立を考える際のヒントになり、家族みんなで食べられる、おいしい健康ごはんです。

◆スポーツ指導者

自炊をしている学生や選手への食情報の提供にご活用ください。

◆駅伝ファン

どんな練習の日に何を食べるのかわかります。大一番の勝負メシも。