食品ロスをなくす！使い切り＆リメイクレシピ

Name: 食品ロスをなくす！使い切り＆リメイクレシピ
Brand: 理論社
Price: 3300.0 JPY
ISBN: 9784652204849

今泉マユ子

3,300 円（税込）

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商品説明

料理を通じてSDGsを実践するレシピ本。1巻目は食品ロスがテーマ。食材を無駄なく使い切って生ごみを出さない「使い切りレシピ」、残り物を別のメニューに生まれ変わらせて最後まで食べきる「リメイクレシピ」を紹介。

商品説明

料理を通じてSDGsを実践するレシピ本。1巻目は食品ロスがテーマ。食材を無駄なく使い切って生ごみを出さない「使い切りレシピ」、残り物を別のメニューに生まれ変わらせて最後まで食べきる「リメイクレシピ」を紹介。

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