Part1 摂食嚥下リハビリテーションと摂食嚥下障害看護
■摂食嚥下障害のとらえ方
■摂食嚥下リハビリテーションの考え方
Part2 摂食嚥下障害の理解のための基本
■摂食嚥下にかかわる解剖
■摂食嚥下モデル
■摂食嚥下の5期モデル
■摂食嚥下の3・4期モデル
■摂食嚥下のプロセスモデル
Part3 摂食嚥下障害のアセスメント・検査・診断
[アセスメントの方法]
■質問紙を用いた問診
■各種スクリーニング検査
[検査]
■嚥下造影検査(VF)
■嚥下内視鏡検査(VE)
■摂食嚥下障害の重症度分類(DSS)
Part4 摂食嚥下障害への介入方法
■口腔アセスメントの方法
■口腔ケアの具体的な進め方
[間接訓練の実際]
■間接訓練の概要
■準備期・口腔期の間接訓練
■咽頭期の間接訓練
[直接訓練の実際]
■安全に直接訓練を行うための準備
■直接訓練を行うための姿勢
■直接訓練での食品の選択と介助方法
■飲み込みを中心とした直接訓練
■嚥下機能に応じた食品の物性
■各嚥下障害に適した食形態
Part5 摂食嚥下障害のリスク管理
■誤嚥性肺炎の概要
■誤嚥性肺炎の予防と姿勢調整
■窒息
Part6 疾患・状態別摂食嚥下障害看護
[脳血管障害①球麻痺]
■球麻痺の嚥下障害:延髄外側症候群
■球麻痺の嚥下障害への対応
[脳血管障害②偽性球麻痺]
■偽性球麻痺の嚥下障害
■偽性球麻痺の食事摂取
■偽性球麻痺の患者ケア:間接訓練と直接訓練
■偽性球麻痺の患者の食事摂取方法:食事姿勢と食事形態ケア
■偽性球麻痺の患者の食形態の調整
■偽性球麻痺の嚥下失行
[パーキンソン病]
■パーキンソン病の摂食嚥下障害の特徴
■パーキンソン病の摂食嚥下障害への対応
[高次脳機能障害]
■高次脳機能障害と摂食嚥下機能
■高次脳機能障害患者への食支援方法
[認知症]
■認知症に伴う摂食嚥下機能の変化
■認知症の種類と摂食嚥下障害看護
[高齢者]
■高齢者の摂食嚥下障害:フレイルとオーラルフレイル