• 発売日：2021/04/14
  • 出版社：昭和堂
  • ISBN：9784812220238

読み込み中…

食の世界史

食の世界史

南直人
2,640 円（税込）
2,640 円（税込）
SALE 売り切れ
  • 発売日：2021/04/14
  • 出版社：昭和堂
  • ISBN：9784812220238
ネットストア在庫 詳細
    読み込み中...
My店舗在庫
    My店舗登録で在庫確認と店舗お受け取りのご利用が可能になります。(要ログイン)
  • 在庫表示のサンプル
店舗在庫
商品説明
「食」は人間活動の最も基本的、根源的な要素です。それゆえ、人類の歴史は食をめぐって繰りひろげられてきたといっても過言ではありません。食文化研究や食の歴史研究の基礎的な知識を解説するとともに、食という視点から世界史を深く、幅広く考えてみましょう。
詳細を表示する

カスタマーレビュー

honto本の通販ストアのレビュー(0件)

並び順:
  • 最新順
  • 評価高い順
  • 評価低い順
1/1ページ

最近チェックした商品