• 発売日：2020/04/06
  • 出版社：みらい
  • ISBN：9784860155056

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六訂 栄養士・管理栄養士をめざす人の社会福祉

六訂 栄養士・管理栄養士をめざす人の社会福祉

岩松珠美
三谷嘉明
石黒康子
2,530 円（税込）
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  • 発売日：2020/04/06
  • 出版社：みらい
  • ISBN：9784860155056
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商品説明
栄養士・管理栄養士養成課程のテキストとして、社会福祉の知識、理論、現状等と栄養士・管理栄養士の業務のかかわりについて、栄養士・管理栄養士の視点から社会福祉を学べるように構成している。同時に、管理栄養士の国家試験の出題基準も意識した内容になっている。まずは、本書冒頭で紹介する様々な事例をもとに、“なぜ栄養士・管理栄養士が社会福祉を学ぶ必要があるのか”に思いをはせ、その上で社会福祉の知識を身につけていってほしい。
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