はじめに
キッカケは『ザ! 鉄腕! DASH‼』
都会の生活に疲れていた
日本の食料自給率向上のために
安価な食料の提供の必要性を考えて……
第1章 家庭菜園を始める
先ずはトマトから栽培開始
連作障害って何???
プランターを一気に増やし、栽培する野菜の種類を増やす
コンパニオンプランツとは?
後作、前作とは?
第2章 手を掛けない週末農業(ほったらかし農業)の始まり
プランターでの野菜作りには限界が……
果物を育てたい!
日本の農業を救いたい!
老後の第二の人生の収入源として
目指せ〝無農薬〟、〝無化学肥料〟農業
目指せ〝ほったらかしの手抜き農業〟
第3章 週末農業日記①(2018~2019年):スタート
リンゴの初剪定
野菜の区画決定
土壌の問題
ブドウ栽培での悩み
第4章 週末農業日記②(2020~2021年):停滞
第5章 週末農業日記③(2022年):学び
リンゴの木に花が咲かない
DOHOスタイルの勉強会に参加
2回目のDOHOスタイル勉強会参加
遂にリンゴの木に花が咲いた
草むしりの開始
本格的な土壌改良の開始
第6章 オモシロイ農法(その1):週末農業でも簡単に出来る農法
1 自然農法
A有機栽培
B無肥料栽培
C不耕起栽培
2 菌ちゃん農法
3 DOHOスタイル
4 カーボンファーミング
第7章 オモシロイ農法(その2):簡単な設備の設置や資材で実現できる農法
5 根域制限栽培(ルートラップ)
6 根の空気剪定栽培
7 Raised Bed(高床式花壇、上げ床式)
8 ハウス栽培とバイオマスエネルギーとのコラボ
9 ソーラーパネルと農業のコラボ(ソーラーシェアリング)
第8章 オモシロイ農法(その3):ユニーク過ぎる農法
10 水耕栽培と魚の養殖のコラボ
11 お米のトレー栽培(Floating Rice Cultivation)
第9章 これから自分が目指す週末農業
1 自分が目指す育て方
A農薬について
B肥料について
C土作りについて
D果物の育て方(仕立て方)について
E野菜の育て方について
F酵素の有効活用と自家製造
2 週末農業の年間計画
G果物
H野菜
第10章 週末農業日記④(2023年):試行錯誤
3回目のDOHOスタイル勉強会参加
畑のレイアウトの大改造
Raised Bedの本格的な設置開始
第11章 週末農業日記⑤(2024年):飛躍?
4回目のDOHOスタイル勉強会参加
第12章 週末農業のススメ
心の安らぎを得られる
安心できる農作物の確保
社会への貢献
老後の余暇の過ごし方として