神戸の給食レシピ

2020年に完全給食の開始から70年の節目を迎える神戸市の学校給食のレシピ本が登場！　
人気料理、定番料理、神戸ならではの郷土料理や外国料理など、
約700種のレシピから厳選した105レシピを紹介しています。
レシピに加えて、使用する食材や献立の考え方など、
「神戸の給食」をとことん知ることができる内容で、
現役の児童・生徒の保護者や、神戸の学校に通っていた卒業生にもおすすめの、
「神戸の給食」を家庭で味わえる1冊です。