TBS「ひるおび」出演で話題の100円レシピ本!
あれもこれもぜんぶ“100円台”のレシピを全100品収録
止まらない食品価格の値上げで家計は困窮。
でも、“いかにも節約”なメニューではちょっとさみしい。
料理家・まいのごはん。のレシピは、おなじみの食材と家に常備している調味料だけで、リーズナブル&ボリュームたっぷりなおかずがパパッと簡単にできちゃいます。
「節約できた!」
「家族にほめられた!」
そんな小さな“うれしい”をかなえるレシピは、1人分の1食の食材費が100円台。
「鶏むね肉」「豚こま切れ肉」「厚揚げ」「ちくわ」「もやし」「小松菜」「春雨」といった家計お助け7大食材をとことん使いまわし、たっぷり全100品収録しています。
TBS「ひるおび」に著者・まいのごはん。が出演し、絶賛された“ほとんど100円”の節約料理のオリジナルレシピも収録!
「今日なに作ろう」と迷ったときにぴったりの絶品節約おかずが必ず見つかります!!
<著者プロフィール>
まいのごはん。
料理研究家/調理師/食生活アドバイザー
イタリアンレストランのシェフからキャリアをスタートさせ、その後、調理師として保育園で幼児食・離乳食を担当。現在は、インスタグラムでレシピを発信するほか、食品メーカーや農家のレシピ開発・撮影なども手がける。「めんどくさがり屋の高見えレシピ」をモットーに、おなじみの食材と調味料でサッと作れる、簡単で愛される節約レシピを提案。