- 発売日：2017/02/02
- 出版社：KADOKAWA
- ISBN：9784040687827
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1,320 円（税込）
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商品説明
前著「もっと楽しく、少しだけていねいなお母さん仕事 -家事力をぐんと上げる93のヒント」が４万部突破！
大人気ブロガーで3人の子どもを育てる主婦・ひぐまさんのリアルなごはん日記が登場です。
今日は何をつくろうかな……。いつもなんとなく同じになりがち……。
どんなに忙しくてもお母さんのごはんづくりはやってきます。
日々のごはんづくりの参考になる、レシピや工夫、やりくりをたっぷり紹介します。
大人気ブロガーで3人の子どもを育てる主婦・ひぐまさんのリアルなごはん日記が登場です。
今日は何をつくろうかな……。いつもなんとなく同じになりがち……。
どんなに忙しくてもお母さんのごはんづくりはやってきます。
日々のごはんづくりの参考になる、レシピや工夫、やりくりをたっぷり紹介します。
目次
●春
手抜きに見えない 一汁一丼／筍の煮物を多めにつくって 筍ペペロンチーノ／
週5で作る 高校生男子弁当／生クリームの代わりに あっさり豆腐クリーム……
●夏
素麺だってイタリアンに 冷製トマト素麺／カラフルなグリル野菜をトッピング 夏野菜カレー／
鶏の茹で汁で炊く 海南チキンライス／おもてなしの締めに かまぼこちらし寿司……
●秋
塩焼きしてから土鍋で炊く 秋刀魚の炊き込みごはん／お月見ごはんは里芋のお団子 里芋のキノコあんかけ／
運動会のお弁当 ドームケーキ形ビッグおにぎり／残った野菜を使って なんでもポタージュ……
●冬
クリスマスはトマト味のシチュー 鶏のトマト煮込み／塾前の小腹を満たす おやつ以上ごはん未満／
鶏出汁の澄まし汁タイプ 関東風角餅のお雑煮／残り物や常備菜で おやきいろいろ……
手抜きに見えない 一汁一丼／筍の煮物を多めにつくって 筍ペペロンチーノ／
週5で作る 高校生男子弁当／生クリームの代わりに あっさり豆腐クリーム……
●夏
素麺だってイタリアンに 冷製トマト素麺／カラフルなグリル野菜をトッピング 夏野菜カレー／
鶏の茹で汁で炊く 海南チキンライス／おもてなしの締めに かまぼこちらし寿司……
●秋
塩焼きしてから土鍋で炊く 秋刀魚の炊き込みごはん／お月見ごはんは里芋のお団子 里芋のキノコあんかけ／
運動会のお弁当 ドームケーキ形ビッグおにぎり／残った野菜を使って なんでもポタージュ……
●冬
クリスマスはトマト味のシチュー 鶏のトマト煮込み／塾前の小腹を満たす おやつ以上ごはん未満／
鶏出汁の澄まし汁タイプ 関東風角餅のお雑煮／残り物や常備菜で おやきいろいろ……
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