――「パンケーキとは?」
僕はそう聞かれると「青春です」と答えます。
SNSでスイーツやグルメを紹介している、日本スイーツ協会認定のスイーツコンシェルジュ「はなとも」による東京都+近郊のおいしくてかわいいパンケーキ(一部ホットケーキ)屋さん45店をたっぷりの写真でご紹介。
本書限定の「茶香」「デリーモ」「3STARSPANCAKE」「ナインパンケーキハウス」「プランピーパンケーキス」の厳選5店の特集&レシピは必見です! 「茶香」の幻のメニュー「ライ麦パンケーキ」のレシピもお見逃しなく。
まだ見ぬおいしくてかわいいパンケーキの世界を、ボリューム満点でお届けします!