総論＝都市騒擾と近世社会―本書の課題と構成―／Ⅰ＝都市打ちこわしの世界像（都市打ちこわしの論理構造―日本近世の都市食糧蜂起について―／打ちこわしと民衆世界／打ちこわしの記録世界―天明期江戸の政治意識―／補論一＝三井大坂両替店記録にみる大坂および江戸打ちこわしの実態／補論二＝加賀藩士記録にみる天明打ちこわしの実態）／Ⅱ＝構造変動と都市騒擾（都市経済の転換／都市経済と騒擾―高間伝兵衛打ちこわしの構造―／米穀売買勝手令と「脇々米屋素人」／都市騒擾と幕藩構造変動）／Ⅲ＝地方都市騒擾の展開（惣町一揆の論理構造―戸〆騒動の歴史的意義―／戸〆騒動の諸相―越中富山・近江下坂本の事例研究―／都市騒擾と食糧確保―米改め・蔵改め―）