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機能性配糖体の合成と応用《普及版》

機能性配糖体の合成と応用《普及版》

濱田博喜
4,180 円（税込）
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2013年刊「機能性配糖体の合成と応用」の普及版。医薬・化粧品、食品など、プロドラッグ、プロコスメ、プロサプリメントとして期待される配糖体の効率的な合成（培養）や応用を紹介している。
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