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食農と林業のバリューチェーン

食農と林業のバリューチェーン

斎藤修
3,960 円（税込）
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商品説明
◎地域の農林業再生戦略
直売所や道の駅でみられる公共セクターと民間セクターとの連携，6次産業化農商工連携を越えた産業クラスター，そして木材サプライチェーンとバイオエネルギーを核とした山村・林業振興・・・。新しい農業・食料、そして山村・林業をつなぐ新たなシステムから地域再生に効果的な戦略と手法を探る。
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