- 発売日：2025/12/27
- 出版社：京阪神エルマガジン社
- JAN：4912184510267
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680 円（税込）
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商品説明
大阪のスパイスカレーブームから早15年近くが経ち、カレーと聞けば芸術作品のような華やかな皿を想像するようになった。そんな中、今無性に恋しくなるのがシンプル・イズ・ベストなカツカレー。昔からのご馳走として親しまれてきた味には、懐かしい思い出や老舗の情景もおいしさのスパイスとなっているのだ。
本特集でご紹介するカツカレーは総勢75皿！ 寒い冬こそ、原点回帰して愛情たっぷりのカツカレーで温まろう。
本特集でご紹介するカツカレーは総勢75皿！ 寒い冬こそ、原点回帰して愛情たっぷりのカツカレーで温まろう。
目次
特集：THE カツカレー。
山中崇さん、京都の年イチカツカレー食べに行きませんか？
王道のカツカレー。
僕らの欧風カツカレーキーワード。
京阪神カツカレークロニクル。
カツカレーへのラブレター
中華系カツカレー。
朝活（カツ）カレー。
NEXTカツカレー。
C.Ｃ.Ｃ.（カツカレー・カルチャー・コラム）！
カツカレーパン、食べ比べ！
京阪神・主要駅カツカレーカタログ。
ライスもいいけど、シメなら麺。
■INTERVIEW
ＫＩＲＩＮＪＩ
山中崇さん、京都の年イチカツカレー食べに行きませんか？
王道のカツカレー。
僕らの欧風カツカレーキーワード。
京阪神カツカレークロニクル。
カツカレーへのラブレター
中華系カツカレー。
朝活（カツ）カレー。
NEXTカツカレー。
C.Ｃ.Ｃ.（カツカレー・カルチャー・コラム）！
カツカレーパン、食べ比べ！
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ライスもいいけど、シメなら麺。
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ＫＩＲＩＮＪＩ
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