1章 ちょっとの準備で料理を楽しく
野菜はまとめて切っておく、ゆでておく/ サラダ代わりに浅漬け/くりかえし作る定番の常備菜/忙しくても、だしだけは取っておく
2章 器選びで盛りつけを楽しく
忙しい日はワンプレート/ざるは器として食卓へ/自由に合わせる普段づかいの器/木のプレートとカッティングボード
3章 好きなアイテムで家時間を楽しく
“決めない”かご収納/好きな香りでリラックス/毎日花を飾る/名前入りの調理道具
4章 小さな心がけで家族の時間を楽しく
食卓テーブルに作る楽しみ/親子で晩酌/帰りが遅い子どもに小さな鍋と手紙/おやつを手作りすること