目の見えない板前が作りやくざが食べる、危険なフグ鍋の噂がある。度胸試しで無事に食えたら親分として認められるというのだ。食い物関係は味見方の範疇だとして、人一倍気弱な魚之進は意地悪な先輩同心に、やくざ連中の捜査を押しつけられてしまう。珍味満載の人気シリーズ、ますます舌好調！

人気爆発、実力一番の時代作家、風野真知雄の大人気シリーズ！

（祝）「この時代小説がすごい！　2016年版」作家別ランキング１位
（祝）第4回歴史時代作家クラブシリーズ賞受賞（「耳袋秘帖」）
（祝）第21回中山義秀文学賞受賞（『沙羅沙羅越え』）