TVでも話題の人気ドクター、牧田善二先生が教える「医学的に正しい」美肌術。美肌を目指すなら半身浴でたっぷり汗をかいて、コラーゲン入りのパックをしてたまには、エステでマッサージを受けることがいいと思っていませんか？実はそれ、すべてNGです！私達が美肌のために気をつけなければいけないのは、なんと言っても「糖化」です。糖化とは、肌の「コゲ」のこと。体内に入ったブドウ糖が、コラーゲンなどの体のたんぱく質と結合して、茶褐色のAGEといわれる物質を生成することです。そのAGE（終末糖化産物」が肌のシワ、シミ、たるみ、くすみ、乾燥の原因です。なので、「抗AGE生活」が美肌に欠かせません。ドクター牧田の美肌術は、食事内容５割、お手入れと生活習慣で残りの５割。今日からすぐにできる簡単なことばかりです。