• 発売日：1992/10/27
  • 出版社：集英社
  • ISBN：9784083090035

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お料理基本大百科

お料理基本大百科

生活文化編集部
5,478 円（税込）
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  • 発売日：1992/10/27
  • 出版社：集英社
  • ISBN：9784083090035
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やさしい、詳しい! 知りたいことがすべてわかる、お料理の基本にこだわった親切設計。実物大の野菜など936種類の料理材料活用図鑑。10種類の栄養価一覧表。オールカラー800ページ。


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