はじめに 第一章 やきものの基本 日本のやきものの歴史 素材 陶土の個性 陶器と磁器の違い 成形 手づくねとろくろの違い 茶陶 第二章 装飾 さまざまな装飾 灰釉 緑釉 藁灰釉 粉引 刷毛目 錆絵 染め付け 色絵 金襴手 象嵌 飛鉋 イッチン 民藝運動 第三章 やきものめぐりの旅 西日本編 有田焼 薩摩焼 唐津焼 小鹿田焼 壺屋焼 備前焼 萩焼 砥部焼 第四章 やきものめぐりの旅 京都とその周辺 京焼 信楽焼 丹羽立杭焼 伊賀焼 萬古焼 第五章 やきものめぐりの旅 東日本編 美濃焼 常滑焼 瀬戸焼 九谷焼 越前焼 益子焼 笠間焼 大堀相馬焼 付録 用語集 Introduction 6 Chapter 1 Basic Knowledge of Japanese Pottery History of Japanese Pottery 10 Materials Characteristics of the Soil 16 Differences Between Earthenware and Porcelain 20 Forming Differences Between Hand Techniques and Wheel Techniques 24 Chato 28 Chapter 2 Decoration Various Decoration Methods Ash Glaze 31 Green Glaze 32 Straw Ash Glaze 33 Kohiki 34 Hakeme 35 Sabi-e 36 Sometsuke 37 Iro-e 38 Kinrande 39 Zogan (Inlay) 40 Tobikan’na 41 Icchin (slipware) 42 The Mingei Movement 43 Chapter 3 Pottery in Western Japan Arita Ware 46 Satsuma Ware 50 Karatsu Ware 54 Onta Ware 56 Tsuboya Ware 58 Bizen Ware 60 Hagi Ware 64 Tobe Ware 66 Chapter 4 Pottery in Kyoto and Surroundings Kyo Ware 70 Shigaraki Ware 82 Tamba Tachikui Ware 86 Iga Ware 88 Banko Ware 90 Chapter 5 Pottery in Eastern Japan Mino Ware 94 Tokoname Ware 100 Seto Ware 102 Kutani Ware 104 Echizen Ware 110 Mashiko Ware 112 Kasama Ware 114 Oborisoma Ware 116 Appendix Glossary 119
