細胞内で合成され、輸送され、ネイティブ構造を形成して機能化し、そしてまた、分解されていく“蛋白質の一生”。近年、この分野の研究は大きな発展を遂げ、細胞全体規模での蛋白質の一生を支援し監視するシステムの全貌が明らかになってきた。本増刊号では、この分野の研究の最新の知見を、基本的知識とあわせて、キーワード事典形式でまとめた。オールカラーで見やすいレイアウトとし、理解を助けるイラストも付している。
（「蛋白質 核酸 酵素」臨時増刊を単行本に改装発行）