ラグジュアリー・ホスピタリティ

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ラグジュアリー・ホスピタリティ

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ラグジュアリー・ホスピタリティ

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徳江順一郎
2,860 円（税込）
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商品説明
魅力的なストーリーと独自性・希少性により高付加価値を提供するラグジュアリーホテルが国内に増え注目を集めている。ホスピタリティ産業のラグジュアリー戦略をわかりやすく解説！
目次
第1章　ラグジュアリー・ホスピタリティの概観
第2章　語源から考察するラグジュアリー
第3章　ラグジュアリー・ホスピタリティ市場の構成者：供給側
第4章　ラグジュアリー・ホスピタリティ市場の構成者：需要側
第5章　ラグジュアリー・ホスピタリティ市場の構造
第6章　ホテルの各部門におけるラグジュアリー
第7章　東京における「ホテル御三家」の系譜
第8章　大阪のホテル史―「迎賓館ホテル」を中心に―
第9章　日本各地におけるラグジュアリー・ホテルの事例
第10章　ラグジュアリー・ホスピタリティ実現のための理論的検討
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