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  • 発売日:2022/01/08
  • 出版社:原書房
  • ISBN:9784562059935

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江戸前の海の物語

江戸前の海の物語

通常価格 2,640 円(税込)
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  • 発売日:2022/01/08
  • 出版社:原書房
  • ISBN:9784562059935
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商品説明
一万二千年前から現代までの海と人の歴史、未来の海と人の営みに魚類学者の視点で迫る。約百キロ変動した海岸線、萬葉集や江戸時代の料理本に描かれた豊饒の海が、汚染された開発の海になるまでを地図やグラフとともに語る。
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