小麦の地政学

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小麦の地政学
  • 発売日：2023/12/19
  • 出版社：原書房
  • ISBN：9784562073832

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小麦の地政学

小麦の地政学

セバスティアン・アビス
児玉しおり
2,970 円（税込）
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  • 発売日：2023/12/19
  • 出版社：原書房
  • ISBN：9784562073832
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新型コロナやウクライナ戦争で明らかなように、小麦は世界の食料安全保障の要ともいえる。世界中で消費量が増え続けているうえに、輸出国は限られている。世界の主要生産国間の力関係、大量輸入に頼る国々の脆弱さを明らかにする。
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