手間なしひとり鍋

疲れた平日を助ける！
＼平日5日×6週間分の絶品ひとり鍋レシピを大公開／

・買い物は週1回でOK
・食材ロスなし！
・野菜たっぷり！おいしくてヘルシー
・あと片づけもラク
→ひとりごはんの正解は、〝鍋″でした

働くひとり暮らしの人や、子どもが手離れした人にとって
こまめな買い物や毎日の夕食づくりは、なかなか面倒。
どうしても外食や、できあいのお総菜ですませがちですが、
食費がかさんでしまって困りもの。

そこでおすすめしたいのが〝使いきりひとり鍋″。
１週間分の材料をいっぺんにまとめ買いして、
月～金曜の５日間で使いきるスタイルなら、
余らせてムダにすることもなく、
毎日お買い物をする手間も省けます。

しかも、ひと鍋で簡単に、だれにでも
おいしくつくれるのがいいところ。
鍋料理とご飯があれば、副菜もいらないし、
スピーディな調理でラクラク完成！
鍋にすれば、野菜もたっぷり食べられるので、
栄養バランスがよくなるし、
体が温まって、万病のもとといわれる冷えの改善にもお役立ち。
材料の組み合わせや、味つけに変化をつけやすいのも
鍋ならでは。これなら毎日でも飽きることなく楽しめます

※本書は2012年発行『とっておき！ひとり鍋』を再編集した改訂版です