食べもの通信　2025年２月号

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食べもの通信　2025年２月号

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家庭栄養研究会 (編集)
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商品説明
特集１
良質なたんぱく質に注目！
ブロッコリーの魅力、大解説

特集２
いま、農業水産高校がアツイ！
食の未来を切り拓く希望の星たち


●インタビュー
少女支援活動家
仁藤夢乃さん
夜の街を彷徨
少女に当たり前の日常を

トモショクごはん
休日に料理を楽しんで
「リクエスト料理」を作ろう
滝村雅晴

とっておきの温泉宿
江戸時代に歴史が遡る宿
高知県・四万十町　ホテル松葉川温泉
目次
特集１
良質なたんぱく質に注目！
ブロッコリーの魅力、大解説

特集２
いま、農業水産高校がアツイ！
食の未来を切り拓く希望の星たち


●インタビュー
少女支援活動家
仁藤夢乃さん
夜の街を彷徨
少女に当たり前の日常を

トモショクごはん
休日に料理を楽しんで
「リクエスト料理」を作ろう
滝村雅晴

とっておきの温泉宿
江戸時代に歴史が遡る宿
高知県・四万十町　ホテル松葉川温泉
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