カフェがなくなったら…

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カフェがなくなったら…
  • 発売日：2019/09/24
  • 出版社：現代書林
  • ISBN：9784774517896

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カフェがなくなったら…

カフェがなくなったら…

市川草介
1,430 円（税込）
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  • 発売日：2019/09/24
  • 出版社：現代書林
  • ISBN：9784774517896
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商品説明
北海道・札幌で店舗展開をする「モリヒコ」。現在、13店舗を運営し、2018年にはフレンチレストランをオープンさせるなど、カフェビジネスにとどまらないビジネス展開が注目されている。また、全国にモリヒコブランドの豆を販売するなど、地方発の急成長企業の秘密を経営者自らが語った処女作。全国にいるモリヒコ・ファン待望の一冊。
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