第1章　外国人患者を知る
1　Cultural Competence（多文化対応能力）　　植田健一
2　人種の生物学的違いを理解する　　植田健一
3　インバウンド患者への対応　　Antonio Silva Perez，磯辺晴美
4　リスクマネージメント　　Antonio Silva Perez，磯辺晴美

第2章　術前管理
1　説明と同意　　柳本達摩セルジュ
2　術前診察　　植田健一
3　内服薬のチェック　　寺口　徹，舟越亮寛

第3章　麻酔管理
1　外国人患者の麻酔管理へのIntroduction　　植田健一
2　緊急手術への対応　　植田健一
3　小児の手術　　土居ゆみ
4　産科麻酔　　植田健一
5　手術室で役立つコミュニケーションツール　　植田健一

第4章　術後管理
1　術後リカバリー室での外国人患者対応：異文化理解と英語表現の活用　　花田諭史
2　集中治療室での対応　　植田健一
3　痛みの管理　　杉山大介
4　リハビリでの対応　　鵜澤吉宏，村永信吾

第5章　外国人からの声
1　外国人患者へのアンケート調査と満足度調査　　植田健一
2　Voices from Foreigners（1）　　John C. Wocher
3　Voices from Foreigners（2）　　John R. Harris

Appendix
第5章2　Voices from Foreigners（1）　　John C. Wocher
第5章3　Voices from Foreigners（2）　　John R. Harris