健康と環境（第２版） (スタンダード薬学シリーズ５)

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健康と環境（第２版） (スタンダード薬学シリーズ５)

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健康と環境（第２版） (スタンダード薬学シリーズ５)

健康と環境（第２版） (スタンダード薬学シリーズ５)

公益社団法人　日本薬学会 (編集)
永沼　章
井手　速雄
鍛冶　利幸
6,710 円（税込）
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健康と環境
目次
主要目次：Ⅰ．栄養と健康（栄養素／食品の品質と管理／食中毒）Ⅱ．社会・集団と健康（保健統計／日本の現状／疫学）Ⅲ．疫病の予防（健康とは／疾病の予防／感染症／生活習慣病／職業病）Ⅳ．化学物質の生体への影響（代謝／発癌／毒性／中毒と処置／放射線の影響）Ⅴ．生活環境と健康（地球環境／水／大気／室内／廃棄物／環境保全と法的規制）
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