基礎から身につく公衆栄養学

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基礎から身につく公衆栄養学
  • 発売日：2024/03/27
  • 出版社：同文書院
  • ISBN：9784810315257

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基礎から身につく公衆栄養学

基礎から身につく公衆栄養学

逸見幾代
野原潤子
2,860 円（税込）
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  • 発売日：2024/03/27
  • 出版社：同文書院
  • ISBN：9784810315257
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商品説明
2023年改定の管理栄養士国試ガイドラインに完全準拠して、近年の出題項目を網羅する。公衆栄養領域の複雑な制度・政策、疫学的方法などをわかりやすく体系化した上で、行政栄養士が現場で必要とされる知識や、公衆栄養プログラムの実践的方法まで着実に身につける。
ガイドライン項目に沿って、講義を進めやすい章立てで構成し、健康日本21（第三次）ほか最新の施策を取り入れた。
主要語句には英語を併記し，各資料にQRコードを付して元資料に当たりやすくしている。巻末には主要法令・資料を収録。
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