世界食紀行

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世界食紀行
  • 発売日：2021/05/17
  • 出版社：筑波書房
  • ISBN：9784811905990

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世界食紀行

世界食紀行

下渡敏治
2,200 円（税込）
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  • 発売日：2021/05/17
  • 出版社：筑波書房
  • ISBN：9784811905990
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商品説明
著者がこれまでに訪れた国々（インド、アメリカ、中国などを中心に、ヨーロッパ、東南アジア、オセアニア）の食に関することを中心に、その時々の情景や感じたことを纏めてみることにした。瞬間風速的に立ち寄った国を含めると著者がこれまでに訪れた国は35カ国以上に及んでいる。
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