• 発売日:2024/07/16
  • 出版社:ナツメ社
  • ISBN:9784816375934

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理由がわかればもっとおいしい ウイスキーを楽しむ教科書

理由がわかればもっとおいしい ウイスキーを楽しむ教科書

土屋 守 (監修)
通常価格 1,760 円(税込)
通常価格 セール価格 1,760 円(税込)
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  • 発売日:2024/07/16
  • 出版社:ナツメ社
  • ISBN:9784816375934
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商品説明
■ウイスキーの基本を知る
ウイスキーの世界を案内する一冊です。ウイスキーの歴史、製造プロセス、多様なスタイルや地域ごとの違いについて解説しています。まず、ウイスキーのどんなお酒なのかを解説し、その後、ウイスキーの製造法を紹介しています。

■5大ウイスキー産地を知る
スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダ、日本の5大ウイスキー産地の特徴や歴史を探ります。また、最近、台頭している台湾、インドのウイスキーも紹介しています。自分に合ったウイスキー選びの参考になるはずです。

■飲み方を知る
ウイスキーの扱い方、保存法、選び方や、カクテルを含む飲み方を数多く紹介しています。おいしく味わうためのノウハウがつまっています。また、ストレートで飲むのか、カクテルで飲むのかなど、自分に合った飲み方もきっと見つかるはずです。

■楽しみを知る
ウイスキーとフードとの関係や、テイスティングの仕方、醸造所見学など、ウイスキーにまつわる様々な楽しみ方も紹介しています。料理との相性や合わせ方は、「ちょっとつまみながら、一杯」の参考になるはずです。その他、ウイスキーにまつわる楽しみ方を多数紹介しています。より、ウイスキーが好きになるはずです。

■銘柄を知る
主要銘柄に関しては、香りや味、歴史などを、ボトルの写真とともに掲載しています。
この本を通じて、ウイスキーの魅力的な世界に足を踏み入れ、新たな発見や体験を楽しんでください。
目次
Prologue ウイスキーの基礎の基礎
Chapter 1 ウイスキーができるまで
Section1 ウイスキーの歴史
Section2 ウイスキーの造り方
Chapter 2 ウイスキーの生産地
Chapter 3 ウイスキーを楽しもう!
 Section1 ウイスキーの飲み方
 Section2 ウイスキーをもっと楽しむ
Chapter 4 ウイスキー・カタログ
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