◆生体の恒常性維持において最も重要な因子の1つ、「温度」！温度ストレスによる生体応答システムを解説！
◆生物におけるエネルギー生成、生体分子の生合成、細胞内外の情報伝達などに必須の役割を果たしていると考えられている「温度」、個体レベルでの生理現象を体系的に詳解！
◆気温や体温等の「温度ストレス」が生物の生命現象にどのような影響を与えているのか・対応しているか、最新研究を概観！
◆環境温度変化に適応した健康で安全・快適な暮らしの創成にも役立つ1冊！

【主な目次】
序章　温度、体温と生命現象
第1章　環境温度ストレスによる生体応答
第2章　体温調節メカニズム
第3章　温度と体内時計
第4章　温度と冬眠
第5章　温度と疾患
第6章　温度と運動機能
第7章　温度と植物の生理反応
第8章　解析/計測技術